Съставки
- 200 г ориз дългозърнест Krina Natural Choice
- 1 морков
- 1 чушка
- 1 скилидка чесън
- 100 г тофу
- 2 яйца
- 50 г сладка царевица Krina
- 50 г млечен зелен грах Krina
- 50 г лют червен пипер
- сол, соев сос
Приготвяне
За любителите на азиатската кухня, вместо вечеря в индийски ресторант, предлагаме тази екзотична рецепта с няколко по-специфични продукта.
- Сварете ориза във вода или бульон.
- Запържете ситно нарязаните морков, чушка и чесън. Добавете тофуто, нарязано на кубчета.
- Загрейте в уок малко олио и изпържете яйцата, разбърквайки, за да станат на парцалчета. Добавете моркова, чесъна, чушката, сладката царевица, млечния зелен грах и тофуто.
- Прибавете сварения ориз, соевия сос, лютия и червен пипер. Посолете на вкус и запържете за няколко минути.
- Сервирайте със соев сос.