Рецепти

Пъстра бобена салата с яйце

Пъстра бобена салата с яйце

Съставки




за дресинга
  • зехтин
  • хималайска сол
  • черен и червен пипер
  • лимонов сок
  • 1-2 сварени яйца



Приготвяне


  1. Сварете боба и го отцедете.
  2. Нарежете на ивички листата маруля, лука – на полумесеци, а домата, зелената пиперка и магданоза – на по-едро.
  3. Смесете зеленчуците с боба и подправете с дресинга.
  4. Сервирайте с разполовено сварено яйце.
Боб