1. В купа залейте сушените манатарки с 2 чаши гореща вода. 2. В глинен съд с вместимост 5 литра (може да използвате 5-литрова тенджера или мултикукър) сложете 2,5 литра вода, боба, олиото и нарязаните лук, морков, чушки, чесън, босилек и магданоз. 3. Гответе 3 часа на бавен огън. Отворете капака, добавете джоджена и посолете. Оставете ястието в топлата фурна и изключете.