Изсипете беления боб Крина в тенджера, залейте с 2,3 л вода и варете по описанието на опаковката.
Към врящия вече боб прибавете морковите нарязани на кубчета, нарязания на ситно лук и нарязаните ребра.Варете за около 30-35 мин, след което прибавете сухия джоджен и риган и отдръпнете от котлона.
В тиган загрейте олиото, в него поставете първо солта, след това нарязаните на малки кубчета червени печени чушки.
Задушете за 3-4 мин, след което прибавете брашното и червения пипер. Разбъркайте, задушете за още 1-2 мин и прибавете доматите.
Задушете още 3-4 мин, разбъркайте добре, изсипете доматената паста в тенджерата с боба и я върнете на котлона.
Разбъркайте до хомогенност, варете още 4-5 мин и сервирайте.