Съставки:
- 400-500 г боб Български Крина "Имало едно време..."
- 1 голяма глава лук
- 2 сухи чушки
- сол на вкус
Приготвяне:
- Накиснете боба за няколко часа във вода.
- Отцедете го и сипете нова вода, колкото да го покрие.
- След като водата кипне, подменете водата още веднъж.
- Когато и тази вода заври, сложете нарязаната на ситно глава лук и двете сухи чушки.
- Оставете да заври отново и след това намалете силата на огъня. Гответе на тих огън до пълното му увиране.
- Накрая добавете сол на вкус.