Linte decojită∙Krina∙Natural Choice

Lintea fină Krina se gătește mai repede decât lintea verde și este potrivită pentru supe cremă, piureuri și majoritatea rețetelor de linte arăbească.

Ușor de digerat datorită faptului că este decojită. Mai multe despre calitățile acestui tip de linte găsiți în secțiunea noastră „Culinatura”.

Recomandare:

Deoarece lintea este bogată în proteine, este indicat să o gătiți la foc mic, acoperită cu capac. Gătită la o temperatură ridicată, este posibil ca boabele să se întărească și să nu mai fie moi, chiar dacă le fierbeți un timp îndelungat.

• Timp fierbere: 7-10 minute.

• Valoare energetică 1620kJ/ 383kcal | 19%
• Grăsimi g: 1.1g | 1.6%
• din care acizi grași saturați g  0.1g | 0.5%
•  Glucide g: 63.4g | 24%
• din care zaharuri g 2g | 2%
• Fibre g 10.7g | -
• Proteine g  24.6g | 49%
• Sare g** 0.09g | 1.5%