Ingrediente
- 3 linguri sos de soia
- 1 lingură miere
- 1 lingură suc de lămâie
- sare și piper după gust
- 250 g file de somon
- 1 lingură ulei de măsline
- 100 g orez sălbatic prefiert Krina Exotic Line
Mod de preparare
1. Amestecați sosul de soia, mierea, sucul de lămâie, sarea și piperul.
2. Ungeți peștele cu acest amestec și căliți-l într-o tigaie până devine auriu, turnând din sos în mod constant.
3. Căliți orezul scurt timp în uleiul de măsline.
4. Adăugați sare și 200-250 ml apă.
5. Acoperiți cu capac și fierbeți la foc mic timp de 18-22 de minute.
6. Serviți peștele cu garnitura de orez și decorați cu ceapă verde tocată mărunt.
7. Dacă doriți, serviți cu mix de legume călite.
2. Ungeți peștele cu acest amestec și căliți-l într-o tigaie până devine auriu, turnând din sos în mod constant.
3. Căliți orezul scurt timp în uleiul de măsline.
4. Adăugați sare și 200-250 ml apă.
5. Acoperiți cu capac și fierbeți la foc mic timp de 18-22 de minute.
6. Serviți peștele cu garnitura de orez și decorați cu ceapă verde tocată mărunt.
7. Dacă doriți, serviți cu mix de legume călite.