Rețete

Sushi ușor de făcut acasă, fără foi de nori

Ingrediente

Pentru orez:

Pentru umplutură:
  • 1 ardei gras
  • ½ castravete
  • 1 avocado
  • 1 conservă ton
  • 1 lingură maioneză
  • 2 linguri sos chili dulce
  • 1 lingură sos de soia
  • 4-5 linguri de susan, ușor călit într-o tigai

Mod de preparare

  1. Spălați orezul până când apa devine limpede.
  2. Puneți-l într-o cratiță cu apă și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute.
  3. Puneți orezul gătit într-un bol lat dar încăpător și condimentați cu amestecul de oțet, zahăr și sare.
  4. Pregătiți umplutura, tăind toate ingredientele în bucăți mici și amestecându-le împreună cu maioneza, sosul dulce de chili și sosul de soia.
  5. Tăiați 10 bucăți de folie alimentară în pătrate.
  6. Puneți 2 linguri de orez în centrul fiecărui pătrat de folie și folosind degetele unse ușor cu ulei, formați un cerc.
  7. În mijlocul fiecărui cerc, puneți câte o lingură de umplutură și cu ajutorul foliei, formați bile.
  8. Lăsați-le să se răcească timp de 15 minute în frigider.
  9. Rulați bilele de sushi în susanul prăjit și serviți cu sos de soia.
2023-07-24 11:22 Orez REȚETE EL