Rețete
Sushi ușor de făcut acasă, fără foi de nori
Ingrediente
Pentru orez:
1 cană orez pentru
sushi Krina Exotic Line
1 cană apă
100 ml oțet de orez
2 lingurițe zahăr
1 linguriță sare
Pentru umplutură:
1 ardei gras
½ castravete
1 avocado
1 conservă ton
1 lingură maioneză
2 linguri sos chili dulce
1 lingură sos de soia
4-5 linguri de susan, ușor călit într-o tigai
Mod de preparare
Spălați orezul până când apa devine limpede.
Puneți-l într-o cratiță cu apă și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute.
Puneți orezul gătit într-un bol lat dar încăpător și condimentați cu amestecul de oțet, zahăr și sare.
Pregătiți umplutura, tăind toate ingredientele în bucăți mici și amestecându-le împreună cu maioneza, sosul dulce de chili și sosul de soia.
Tăiați 10 bucăți de folie alimentară în pătrate.
Puneți 2 linguri de orez în centrul fiecărui pătrat de folie și folosind degetele unse ușor cu ulei, formați un cerc.
În mijlocul fiecărui cerc, puneți câte o lingură de umplutură și cu ajutorul foliei, formați bile.
Lăsați-le să se răcească timp de 15 minute în frigider.
Rulați bilele de sushi în susanul prăjit și serviți cu sos de soia.
2023-07-24 11:22
Orez
REȚETE EL