Φασόλια για σαλάτα

Φασόλια για σαλάτα

0.5 kg

Αυτή η ποικιλία έχει παρόμοιες ιδιότητες με τα φασόλια Γίγαντες και είναι κατάλληλη για σαλάτες, γιουβέτσια, παραδοσιακά και ξένα σπεσιαλιτέ

Λευκά φασόλια με μεγάλους  κόκκους,  πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, χωρίς γλουτένη.

Nutritional value 100g % of RDP*

Ρίξτε το νερό, στο οποίο έχετε μουλιάσει τα φασόλια για μερικές ώρες, ξεπλύνετε τα και βράστε τα σε καθαρό νερό. Μετά το βράσιμο αφήστε να βράζει για περίπου ένα λεπτό, στραγγίστε τα φασόλια, ρίξτε το νερό, βάλτε κρύο νερό και πάλι περιμένετε να αρχίσει να βράζει. Το κρύο και ζεστό μούλιασμα μειώνουν την δυνατότητα για δημιουργία ουσιών που πειράζουν το στομάχι και ταυτόχρονα μειώνει τον χρόνο βρασίματος.

 

Χρόνος βρασίματος: 80-120 λεπτά

Με τους μεγάλους και γυαλιστερούς κόκκους και εξαιρετική γεύση, τα φασόλια για σαλάτα Κρίνα είναι μια πολύ καλή επιλογή για την προετοιμασία νόστιμου φαγητού με καλή εμφάνιση.