Μείγμα άγριου και λευκασμένου ρυζιού

2х125 g

Σας προτείνουμε αυτόν τον συνδυασμό από λευκασμένο ρύζι, στο οποίο διατηρούνται ένα μεγάλο μέρος των θρεπτικών ουσών του  κόκκου και από το πολύ ενδιαφέρον άγριο ρύζι – χόρτο που ήταν τροφή για τους ινδιάνους στην Βόρεια Αμερική.

Nutritional value 100g % of RDP*

Ακόμα και σήμερα το άγριο ρύζι καλλιεργείται μόνο στην Βόρεια Αμερική. Οι κόκκοι του είναι επιμήκεις και το χρώμα τους είναι από μαύρο έως βαθύ καφέ. Βράζει αργά και παραμένει σκληρό, αλλά είναι πολύτιμο συστατικό πολλών ξεχωριστών σπεσιαλιτέ.

И до днес дивият ориз се отглежда само в Северна Америка. Зърната му са издължени, от черни до тъмнокафяви. Сварява се бавно и остава твърд, но е безценна съставка на много гурме специалитети.