Боб Салатен Natural Choice

500 g

Близък по качества с Боб Гигант, този сорт също е подходящ за салати и гювечета, както и за традиционни български и чуждестранни специалитети.

Едър бял боб, богат на белтъчини и фибри, без глутен.

Хранителна информация 100г % от РКП*
Енергийна стойност (kJ) 1564 18,5%
Енергийна стойност (kcal) 370 18,5%
Мазнини (g) 0,9 1,3%
от които наситени мастни киселини (g) 0,2 1%
Въглехидрати (g) 60 23,1%
от които захари (g) 2,1 2,3%
Влакнини (g) 15 -
Белтъци (g) 23 46%
Сол (g) ** 0,04 0,7%

* Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400kJ/2 000kcal)

** Дължи се на естествено съдържащ се натрий

Изсипете водата, в която сте накиснали боба за няколко часа, измийте го и сварете в чиста вода. След завиране оставете да ври около минута, прецедете боба, изхвърлете водата, залейте със студена вода и отново изчакайте да кипне. Студеното и топло накисване намаляват възможността за образуване на дразнещи стомашната лигавица вещества и съкращават времето за варене.

Време за варене: 80-120 минути.

 

С едрите си, бляскави зърна и превъзходен вкус, Салатен боб Крина е много добър избор, когато искате да приготвите не само вкусно, но и красиво изглеждащо ястие.