Ориз Басмати Exotic Line

500 g

Басмати, наричан още ”Кралят на оризите” заради издължените си тънки и ароматни зрънца, се отглежда единствено в подножието на Хималаите.  Специфичните климатични особености на района му придават уникален вкус и аромат. Това е идеалният избор, ако искате да приготвите екзотична източна рецепта или ястие с подчертан характер.

Според най-древната наука за хранене – Аюрведа, Басмати е правилният избор сред всички видове ориз, тъй като има най-нисък гликемичен индекс.

 

Хранителна информация 100г % от РКП*
Енергийна стойност (kJ) 1516 17,9%
Енергийна стойност (kcal) 357 17,9%
Мазнини (g) 1 1,4%
от които наситени мастни киселини (g) 1 5%
Въглехидрати (g) 79,2 30,5%
от които захари (g) 1 1,1%
Влакнини (g) 2,8 -
Белтъци (g) 6,5 13%
Сол (g) ** 0 0%

* Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400kJ/2 000kcal)

** Дължи се на естествено съдържащ се натрий

Според древната наука за хранене Аюрведа, ориз Басмати има най-нисък гликемичен индекс в сравнение с останалите сортове.

1 част ориз: 2 части вода; варене: 15 минути.

 

Наричат го още „Кралят на оризите” заради тънките му и дълги ароматни зърна, които след сваряване стават пухкави и не се слепват.