Киноа червена Natural Choice
500 g
Червеният си цвят киноата дължи на полезните водоразтворими антоцианини, които се намират в повърхностни цвят на зрънцата. Те представляват естествени багрилни вещества, които при накисване се разтварят във водата и я оцветяват в червено. Този цвят е особено наситен при сортовете, произлизащи от района на Пуно.
| Хранителна информация | 100г | % от РКП* |
|---|---|---|
| Енергийна стойност (kJ) | 1608 | 19% |
| Енергийна стойност (kcal) | 381 | 19% |
| Мазнини (g) | 6,1 | 8,7% |
| от които наситени мастни киселини (g) | 0,7 | 3,5% |
| Въглехидрати (g) | 64 | 24,6% |
| от които захари (g) | 2,7 | 3% |
| Влакнини (g) | 7 | -% |
| Белтъци (g) | 14 | 28% |
| Сол (g) ** | 0 | 0% |
* Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400kJ/2 000kcal)
** Дължи се на естествено съдържащ се натрий
Винаги измивайте и преглеждайте зърнените култури преди употреба.
Това са натурални продукти, които се събират от полето и поради това е възможно да съдържат минимално количество чужди примеси.
Препоръчваме да варите киноата в съотношение 1 част киноа към 2-3 части вода. Измитата киноа залейте с гореща вода и варете 15-20 минути на слаб огън.
Повече за произхода и приложенията на киноата, може да намерите в секциите „Кулинарна култура“ и „Рецепти“.
