Киноа червена Natural Choice

500 g

Червеният си цвят киноата дължи на полезните водоразтворими антоцианини, които се намират в повърхностни цвят на зрънцата. Те представляват естествени багрилни вещества, които при накисване се разтварят във водата и я оцветяват в червено. Този цвят е особено наситен при сортовете, произлизащи от района на Пуно.

Хранителна информация 100г % от РКП*
Енергийна стойност (kJ) 1608 19%
Енергийна стойност (kcal) 381 19%
Мазнини (g) 6,1 8,7%
от които наситени мастни киселини (g) 0,7 3,5%
Въглехидрати (g) 64 24,6%
от които захари (g) 2,7 3%
Влакнини (g) 7 -%
Белтъци (g) 14 28%
Сол (g) ** 0 0%

* Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400kJ/2 000kcal)

** Дължи се на естествено съдържащ се натрий

Винаги измивайте и преглеждайте зърнените култури преди употреба.
Това са натурални продукти, които се събират от полето и поради това е възможно да съдържат минимално количество чужди примеси.

Препоръчваме да варите киноата в съотношение 1 част киноа към 2 части вода. Измитата киноа залейте с гореща вода и варете 15-20 минути на слаб огън.

Повече за произхода и приложенията на киноата, може да намерите в секциите „Кулинарна култура“ и „Рецепти“.