Боб Екстра Natural Choice

1 kg | 500 g

Подбран от най-добрите сортове, Боб Екстра Krina има изключително мек вкус и силен аромат. Препоръчваме ви го за приготвянето на вкусни яхнии, салати и чорби.

Средно голям до едър бял боб, богат на белтъчини и фибри, без глутен.

Хранителна информация 100г % от РКП*
Енергийна стойност (kJ) 1564 18,5%
Енергийна стойност (kcal) 370 18,5%
Мазнини (g) 0,9 1,3%
от които наситени мастни киселини (g) 0,2 1%
Въглехидрати (g) 60 23,1%
от които захари (g) 2,1 2,3%
Влакнини (g) 15 -
Белтъци (g) 23 46%
Сол (g) ** 0,04 0,7%

* Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400kJ/2 000kcal)

** Дължи се на естествено съдържащ се натрий

Бобът се сварява много по-добре, ако го накиснете в студена вода за 8-10 часа преди готвене.

Време за варене: 60-100 минути.

 

Повече за качествата на този вид боб може да откриете в секцията ни „Кулинарна култура“.