Боб Червен Natural Choice
500 g
Червеният цвят на този вид боб се дължи на голямото количество полезни антоцианини, съдържащи се в повърхностния слой на зрънцето. Богат на фибри, растителни протеини, калций, витамини В1, В6 и В9, червеният боб е предпочитана храна в Южна Америка.
| Хранителна информация | 100г | % от РКП* |
|---|---|---|
| Енергийна стойност (kJ) | 1246 | 19,5% |
| Енергийна стойност (kcal) | 1246 | 19,5% |
| Мазнини (g) | 1,2 | 1,7% |
| от които наситени мастни киселини (g) | 0,3 | 1,5% |
| Въглехидрати (g) | 63 | 24,2% |
| от които захари (g) | 6,6 | 7,3% |
| Влакнини (g) | 16 | -% |
| Белтъци (g) | 24 | 48% |
| Сол (g) ** | 0,09 | 1,5% |
* Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400kJ/2 000kcal)
** Дължи се на естествено съдържащ се натрий
С него се приготвя емблематичното ястие чили кон карне, което препоръчваме да опитате. Подходящ е за цветни салати, както и за гарнитура.
