Боб Червен Natural Choice
500 g
Червеният цвят на този вид боб се дължи на голямото количество полезни антоцианини, съдържащи се в повърхностния слой на зрънцето. Богат на фибри, растителни протеини, калций, витамини В1, В6 и В9, червеният боб е предпочитана храна в Южна Америка.
| Хранителна информация | 100г | % от РКП* |
|---|---|---|
| Енергийна стойност (kJ) | 1589 | 18,8% |
| Енергийна стойност (kcal) | 376 | 18,8% |
| Мазнини (g) | 1,1 | 1,6% |
| от които наситени мастни киселини (g) | 0,2 | 1% |
| Въглехидрати (g) | 61 | 23,5% |
| от които захари (g) | 2,1 | 2,5% |
| Влакнини (g) | 15 | -% |
| Белтъци (g) | 23 | 46% |
| Сол (g) ** | 0,03 | 0,5% |
* Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400kJ/2 000kcal)
** Дължи се на естествено съдържащ се натрий
С него се приготвя емблематичното ястие чили кон карне, което препоръчваме да опитате. Подходящ е за цветни салати, както и за гарнитура.
